前菜
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ワカモレ グァカモーレ
(アボガドのディップとトルティーヤチップス)
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ケサディーヤ
(チーズ、法蓮草、マッシュルームをマサでの包み揚げ)
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プルポ
(チレ・グアヒージョとガーリックが香ばしいタコのソテー)
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スープ
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ソパ デ トルティーヤ
(トマトベースのトルティーヤスープ)
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又は |
コンソメ デ ポヨ
(チキン・アボガド・ライスのコンソメスープ)
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サラダ
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エンサラダ セサール
(シーザーサラダ)
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メイン
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カマロ−ネス アル テキーラ
(海老ソテ−のテキーラ風味クリームソースがけ)
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エンチラーダス
(ボイルドチキンをトルティーヤで包み3種類のソースがけ)
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カルニータス ミチョアカン
(メキシカン・スパイスで煮込んだポーク)
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デザート
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クレパス コン エラド
(クレープとアイスクリーム)
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カフェ 叉は テ
(コーヒーまたはカモミールティ−)
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